Pflanzliche Ernährung

Kennst du das, wenn du im Winter einfach nur Lust auf etwas Frisches hast, aber alles irgendwie schwer und deftig ist? Genau so ging’s mir, bis ich meinen absoluten Lieblingssalat entdeckt habe: Grünkohlsalat mit Apfel, Feta und Walnüssen. Frisch, knackig und trotzdem richtig sättigend. Perfekt, wenn du dich gesund ernähren willst, aber keine Lust auf langweilige …

Grünkohlsalat mit Apfel, Feta und Walnüssen Weiterlesen »

Wenn du denkst, Grünkohl schmeckt nur herzhaft, wirst du diesen Grünkohl Smoothie lieben! Er ist mild, fruchtig und herrlich cremig ganz ohne den typischen „Kohlgeschmack“. Die Kombination aus süßer Banane, sonnengereifter Mango und den natürlichen Datteln macht ihn nicht nur unglaublich lecker, sondern auch bei Kindern total beliebt. So bekommen selbst kleine Gemüse-Verweigerer ganz nebenbei eine ordentliche …

Grünkohl Smoothie mit Mango und Banane Weiterlesen »