Hast du schon vom Kefir Glow-Up Drink gehört? Auf Pinterest, Instagram und TikTok ist er gerade total angesagt – und das völlig zurecht! Denn dieses einfache, fermentierte Getränk ist nicht nur erfrischend, sondern auch ein echtes Multitalent für deine Gesundheit, deine Haut und deine Figur. Gerade im Sommer ist es die perfekte Basis für leichte Drinks, die dich von innen zum Strahlen bringen und dich gleichzeitig mit wichtigen Nährstoffen versorgen.
Warum ist Kefir so gut für dich?
Kefir ist ein natürlich fermentiertes Milchgetränk voller lebendiger Probiotika. Diese kleinen Helfer unterstützen deine Darmflora, was sich positiv auf deine Verdauung, dein Immunsystem und sogar deine Haut auswirken kann. Außerdem enthält Kefir wichtige Vitamine wie B12, A und D sowie Kalzium und hochwertiges Eiweiß – und das bei wenig Fett.
Wenn du abnehmen möchtest oder auf deine Kalorien achtest, ist fettarmer Kefir (1,5 % oder 0,1 %) eine super Wahl. Er sättigt gut, ohne schwer im Magen zu liegen – perfekt für heiße Tage oder als leichter Snack zwischendurch.
Der perfekte Sommerdrink – auch zum Abnehmen geeignet
Mit ein paar frischen Zutaten wird aus einfachem Kefir ein erfrischender Sommerdrink, der nicht nur lecker schmeckt, sondern dich auch mit Vitaminen, Antioxidantien und Energie versorgt. Besonders beliebt: Varianten mit Erdbeeren, Blaubeeren und Mango – ganz ohne raffinierten Zucker und in wenigen Minuten gemixt.
Ob als Frühstücksdrink, Nachmittags-Snack oder gesunder Beauty-Boost – du kannst deinen Glow-Up Drink ganz individuell anpassen und deinem Körper genau das geben, was er braucht.
Worauf solltest du achten?
- Wähle ungesüßten Natur-Kefir, am besten fettarm, ohne Zusatzstoffe
- Starte mit kleinen Mengen, wenn du Kefir noch nicht gewohnt bist – dein Darm wird’s dir danken
- Der Kefir sollte aktive, lebende Kulturen enthalten, damit er wirklich probiotisch wirkt.
In diesem Beitrag zeige ich dir drei leckere, einfache Varianten meines Kefir Glow-Up Drinks – alle ohne raffinierten Zucker, fettarm und perfekt für warme Sommertage. Ideal für alle, die gesünder leben, ihre Haut unterstützen oder ein paar Pfunde loswerden möchten – ganz ohne Diätstress.
Erdbeer Kefir
Für ein Glas:
200 ml Kefir
Handvoll Erdbeeren
3-4 El Kokoswasser (ungesüßt)
Zubereitung:
Püriere oder mixe die Erdbeeren mit dem Kokoswasser. Du kannst hier auch gerne gefrorene Erdbeeren benutzen, wenn keine Erdbeeren Saison ist. Nimm dann etwas mehr Kokoswasser oder lass die Erdbeeren erst etwas auftauen. Wenn du es süßer magst, kannst du noch 1-2 Datteln oder Honig dazugeben. Das gibt noch etwas mehr Süße und du verzichtest trotzdem auf Industriezucker.
Wenn alles cremig ist, gibst du die pürierten Erdbeeren in ein Glas und füllst es mit Kefir auf. Umrühren und genießen! Als kleines Extra kannst du etwas Minze obendrauf geben.
Mango Kefir
Für ein Glas:
200 ml Kefir
Handvoll (gefrorene) Mango
3-4 El Kokoswasser (ungesüßt)
Zubereitung:
Püriere oder mixe die Mango mit dem Kokoswasser. Du kannst frische oder gefrorene Mango nehmen. Bei gefrorene Mango würde ich diese erst ein paar Minuten antauen lassen und mehr Kokoswasser nehmen. Wenn du es süßer magst, kannst du noch 1-2 Datteln oder Honig dazugeben. Das gibt noch etwas mehr Süße und du verzichtest trotzdem auf Industriezucker.
Wenn alles cremig ist, gibst du die pürierte Mango in ein Glas und füllst es mit Kefir auf. Umrühren und genießen! Extra Tipp: Gib noch ein paar Kokosraspel drauf.
Blaubeer Kefir
Für ein Glas:
200 ml Kefir
Handvoll (gefrorene) Wildblaubeeren
3-4 El Kokoswasser (ungesüßt)
Zubereitung:
Püriere oder mixe die Wildblaubeeren mit dem Kokoswasser. Ich nehme lieber Wildblaubeeren als Blaubeeren, weil sie einen intensiveren Geschmack haben und mehr Antioxidantien. Wenn du es noch süßer möchtest, kannst du 1-2 Datteln oder Honig dazugeben.
Wenn alles cremig ist, gibst du Blaubeere Püree in ein Glas und füllst es mit Kefir auf. Umrühren und genießen!
Und welchen Kefir Glow-Up Drink probierst du als erstes aus? Ich weiß, dass Mango mein persönlicher Favorit ist und auch meine Kinder ganz verrückt danach sind.
Deine
