Warum du ballaststoffreich essen solltest
Wenn du dich mit einer gesunden Ernährung beschäftigst, stößt du oft auf den Begriff „ballaststoffreich essen“. Aber was genau sind Ballaststoffe und warum sind sie so wichtig für uns? Ballaststoffe sind Teile von Pflanzen, die unser Körper nicht verdauen kann. Sie kommen in Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten vor. Obwohl unser Körper sie nicht verdauen …