Blog Archive - Gesund leben mit Kristina

5 Meal-Planning-Routinen für einen gesunden Jahresstart

Du kennst diesen Moment, oder?Neues Jahr, frische Energie und gleichzeitig dieser kleine Stress im Hinterkopf: „Wie soll ich das alles schaffen? Gesünder essen, weniger Geld ausgeben, nicht ständig improvisieren, wenn die Kinder schon wieder Hunger haben…?“ Ich war genau da.Jeden. Einzelnen. Januar. Bis ich verstanden habe, dass es nicht darum geht, „perfekt“ zu essen, Kalorien zu …

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Gesundes Meal Prep im Alltag

Zeit sparen, gesünder essen und weniger Stress in der Küche, genau das macht gesundes Meal Prep so wertvoll. Ein Beispiel aus meiner Küche ist mein Harira Rezept, das wir regelmäßig auf Vorrat kochen und einfrieren. So haben wir immer eine gesunde Mahlzeit griffbereit, die im Alltag schnell auf den Tisch kommt. Genau darum geht es beim Meal Prep: …

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Die besten Suppen für jede Jahreszeit

Suppen sind wahre Allrounder in der Küche. Sie wärmen im Winter, sind im Sommer eine leichte Mahlzeit und lassen sich mit wenigen Zutaten immer wieder neu variieren. Ein wunderbares Beispiel dafür ist mein Harira Rezept, eine traditionelle marokkanische Suppe, die im Ramadan besonders beliebt ist. Sie kombiniert Linsen, Kichererbsen und aromatische Gewürze zu einer sättigenden und …

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Marokkanische Küche für Anfänger

Die marokkanische Küche ist bunt, aromatisch und unglaublich vielfältig und das Beste: Sie lässt sich auch ganz einfach zu Hause nachkochen. Ein tolles Beispiel dafür ist mein Harira Rezept, eine traditionelle marokkanische Suppe, die im Ramadan besonders beliebt ist. Sie zeigt perfekt, wie Gewürze, Hülsenfrüchte und frische Kräuter harmonisch zusammenkommen. Aber Harira ist nur der Anfang, …

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Warum du ballaststoffreich essen solltest

Ballaststoffe gehören zu den Nährstoffen, die oft unterschätzt werden, obwohl sie unglaublich wichtig für unsere Gesundheit sind. Sie stecken in Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten und sorgen dafür, dass unsere Verdauung gut funktioniert und wir lange satt bleiben. Gerade in der marokkanischen Küche spielen ballaststoffreiche Zutaten wie Linsen und Kichererbsen eine große Rolle – ein …

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Im Ramadan gesund essen – meine Tipps

Der Ramadan ist eine besondere Zeit für Muslime weltweit. Es ist ein Monat des Fastens, der Reflexion und der Gemeinschaft. Aber hast du dir jemals Gedanken darüber gemacht, wie du während des Ramadan gesund essen kannst? Dieser Monat bietet eine einzigartige Chance, nicht nur deinen Geist, sondern auch deinen Körper zu reinigen und zu stärken. …

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Meine 5 besten Tipps für eine gesunde Ernährung

Willst du dich gesünder ernähren, aber weißt nicht, wo du anfangen sollst? Damit bist du nicht allein. Viele Menschen suchen nach einfachen und effektiven Wegen, um ihre Ernährungsgewohnheiten zu verbessern. In diesem Beitrag teile ich meine persönlichen Tipps für eine gesunde Ernährung, die mir geholfen haben, mich besser zu fühlen und gesünder zu essen Gesunde …

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Blue Zone Lebensstil – Tipps für ein langes und glückliches Leben Teil 3

Willkommen in dem dritten und letzten Teil der Longevity und Blue Zone Reihe. Falls du die beiden Beiträge davor noch nicht gelesen hast, empfehle ich dir, dies zu tun. Dort erfährst du, was die Longevity Ernährung ist, was die jeweiligen Blue Zones ausmacht und was die Menschen dort essen. In diesem Beitrag geht es um …

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Die Blue Zone Ernährung -Longevity Ernährung Teil 2

Hast du schon einmal von den Blue Zones gehört? Diese faszinierenden Orte auf unserer Welt, wo Menschen länger und gesünder leben, sind ein echtes Geheimnis der Natur. In diesem Beitrag tauchen wir in das Thema Blue Zone Ernährung ein und entdecken, was die Menschen in den fünf Gebieten anders machen. Stell dir vor, du könntest …

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Longevity Ernährung Teil 1 – was essen die 100 Jährigen?

Hast du schon von Longevity oder den Blue Zones gehört? In den Blue Zones leben die ältesten Menschen der Erde und sind oft über 100 Jahre alt und gesund. Die Longevity Ernährung, also Langlebigkeit Ernährung, beschäftigt sich mit der Ernährung der 100-Jährigen aus den Blue Zones. Aber was macht die Longevity Ernährung so besonders? Es …

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